• 8908

    Tổng số tài liệu đơn bản

  • 39667

    Tổng số tài liệu xếp giá

  • 36

    Tổng số ấn phẩm định kì

Danh mục

Danh sách tải về
  • 3 biểu ghi

Quy trình công nghệ chế biến cá tra - cá basa fillet đông lạnh và các quy phạm vệ sinh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Khoa Nông - Lâm - Thủy sản / Trần Văn Sỹ; Nguyễn Văn Vinh [giáo viên hướng dẫn]

  • Bến Tre, 2018
  • 96tr. : minh họa ; 19x27 cm
    • BC1800004

Quy trình sản xuất cá tra, cá basa : Báo cáo kết quả thực tập, Khoa Nông - Lâm - Thủy sản / Võ Thị Ngọc Thúy; Nguyễn Văn Vinh [giáo viên hướng dẫn]

  • Bến Tre, 2018
  • 82tr. : minh họa ; 19x27 cm
    • BC1800007

Khảo Sát Quy trình chế biến cá tra - Basa Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Nguyễn Thị Thanh Thủy; Mai Thanh Trung [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 123tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
    • BC1600014