• 10 biểu ghi

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Hoàng Đăng Tân; Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 55tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600008

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Lê Thanh Phúc; Mai Thanh Trung [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 182tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600013

Quy trình chế biến và quy phạm sản xuất mặt hàng cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Ngành công nghệ chế biến thủy sản / Nguyễn Hồ Ái Thư; Mai Thanh Trung [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 164tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600021

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh = Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Trần Thị Bích Phượng, Mai Thanh Trung [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 124tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600023

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Mai Thị Thanh Nhàn; Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 58tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600007

Quy trình chế biến và quy phạm sản xuất mặt hàng cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo tốt nghiệp / Mai Anh Thư, Mai Thanh Trung

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 164tr. : minh họa ; 21x30 cm
  • BC1600015

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Lê Văn Chí Linh; Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 57tr. : minh họa ; 21x30 cm
  • BC1600003

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Phạm Thành Đồng; Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 139tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600009

Khảo Sát Quy trình chế biến cá tra - Basa Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Nguyễn Thị Thanh Thủy; Mai Thanh Trung [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 123tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600014

Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh = Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Trịnh Minh Tâm, Mai Thanh Trung [chế biến]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 77tr. : minh họa ; 21x30 cm cm
  • BC1600022