• 1 biểu ghi

Xây dựng GMP cho quy trình cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Nguyễn Thị Thanh Thảo, Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]

  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
  • 148tr.
  • BC1600028