Cataloging Information

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất cá tra Fillet tẩm bộ chiên IQF : Báo cáo thực tập tốt nghiệp Ngành công nghệ Chế biến thủy sản / Mai Thụy Yến Nhi; Mai Thanh Trung [hướng dẫn]

  • Mai Thụy Yến Nhi; Mai Thanh Trung
  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
 Detail information
Description  113tr. : minh họa ; 21x30 cm 
Dewey Class No  664 
Classification  664 T310 
Subject heading 

Công nghệ thực phẩm
Notes  Khoa Nông Lâm Thủy Sản;ĐVTT: Cty CP Thủy sản Gò Đàng 
 Where to request

1/1

Available documents

: CDBT--- : Báo cáo tốt nghiệp---: NLTS

BC1600001