Cataloging Information


Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường cao đẳng - trung cấp - thương mại - du lịch / Nguyễn Thị Tuyết, Uông Thị Toan

  • Nguyễn Thị Tuyết; Uông Thị Toan
  • H. : Giáo dục, 2008
 Detail information
Description  211tr. ; 16x24 cm 
Dewey Class No  641.7 
Classification  641.7 GI-108 
 Where to request

2/2

Available documents

: CDBT--- : Công nghệ---: GT

CN0800003, CN0800004