Cataloging Information

Quy trình công nghệ chế biến cá tra - cá basa fillet đông lạnh và các quy phạm vệ sinh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Khoa Nông - Lâm - Thủy sản / Trần Văn Sỹ; Nguyễn Văn Vinh [giáo viên hướng dẫn]

  • Trần Văn Sỹ; Nguyễn Văn Vinh
  • Bến Tre, 2018
 Detail information
Description  96tr. : minh họa ; 19x27 cm 
Dewey Class No  664 
Classification  664 QU600T 
Subject heading 

Chế biến thực phẩm
Notes  Công ty thực tập: Công ty TNHH MTV Gò Đàng - Bến Tre 
 Where to request

1/1

Available documents

: CDBT--- : Báo cáo tốt nghiệp---: NLTS

BC1800004