Thông tin thư mục


 

Huỳnh Minh Cường; Mai Thanh Trung

  • Tìm hiểu quy trình GMP của công nghệ sản xuất nghêu lụa thịt luộc đông IQF : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Huỳnh Minh Cường; Mai Thanh Trung [hướng dẫn] - Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
           138tr. : minh họa ; 21x30 cm cm 
           Khoa Nông Lâm Thủy sản; ĐVTT: Cty CP Gò Đàng
          . 
           1.Chế biến thủy sản  2.Báo cáo tốt nghiệp  3.Chế biến  4.IQF  5.Nghêu lụa  6.Thịt luộc đông  7.Thủy sản  8.Quy trình GMP   9.Công nghệ sản xuất   
           664 T310 
 Nơi yêu cầu

1/1

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CDBT--- Kho: Báo cáo tốt nghiệp---Giá: NLTS

BC1600017