Thông tin thư mục

 

Nguyễn Thị Thanh Thảo; Đặng Minh Hiền

  • Xây dựng GMP cho quy trình cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Nguyễn Thị Thanh Thảo, Đặng Minh Hiền [hướng dẫn] - Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
           148tr 
           Khoa Nông Lâm Thủy Sản; ĐVTT Cty CP Hải Hương
          . 
           1.Chế biến thủy sản  2.Báo cáo tốt nghiệp  3.Chế biến  4.Thủy sản  5.Đông lạnh  6.Cá Tra  7.Fillet  8.Xây dựng GMP   9.Quy trình   
           664 X126 
 Nơi yêu cầu

1/1

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CDBT--- Kho: Báo cáo tốt nghiệp---Giá: NLTS

BC1600028