Thông tin thư mục
Kỹ thuật chế biến lương thực . Tập 1 / Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề
- Bùi Đức Hợi
- Tái bản lần 2
Thông tin chi tiết
Mô tả
H. : Khoa học kỹ thuật, 2009
Số định danh
664 K600T
Tiêu đề đề mục
Chế biến thực phẩm
Nơi yêu cầu
2/2
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Nông lâm thủy sản
NT0900018, NT0900019