Thông tin thư mục
Kỹ thuật chế biến lương thực . Tập 2 / Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề
- Bùi Đức Hợi
- H. : Khoa học kỹ thuật , 2009
Thông tin chi tiết
Mô tả
284tr. ; 19x27cm
Số định danh
664 K600T
Tiêu đề đề mục
Chế biến thực phẩm
Nơi yêu cầu
1/1
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Nông lâm thủy sản
NT0900020